Ακόμα ένα ρεκόρ έσπασε η μεγαλύτερη Βασιλόπιτα που δημιουργήθηκε και τη φετινή εορταστική περίοδο στο Περιστέρι.
Ένα μεγάλο κομμάτι του πεζοδρόμου της Εθνικής Αντιστάσεως μπροστά από το Δημαρχείο της πόλης καλύφθηκε με τα χιλιάδες κομμάτια Βασιλόπιτας, η οποία είχε μέσα 200 φλουριά που αντιστοιχούσαν σε δώρα σύμφωνα με τον Ανδρέα Παχατουρίδη.
Όπως ήταν αναμενόμενο στην εκδήλωση βρέθηκε πλήθος κόσμου που αγκάλιασε την γιορτή με τον καθένα ξεχωριστά να παίρνει το κομμάτι Βασιλόπιτας του.
Για να γίνει αυτή η Βασιλόπιτα των 9 τόνων και των 65000 κομματιών χρειάστηκαν:
5.500 κιλά αλεύρι
1.700 κιλά ηλιέλαιο
500 κιλά ζάχαρη
520 κιλά άχνη
5.000 αυγά
30 κιλά πορτοκάλι ξύσμα
75 κιλά κονιάκ
70 κιλά κανέλλα τριμμένη
ΠΗΓΗ https://www.peristerinews.gr/
